早报讯   盐务稽查人员深夜在村口蹲点4个小时，在平度两家饭店的后院截获15吨险些流向餐桌的工业盐。

　　网上传来造假信息

　　“平度有两个制售假盐的窝点，你们敢不敢查？”2日中午，市盐务局的举报网站上出现了这样一条信息。当晚6时，盐务稽查人员和民警根据线索赶 到平度市灰埠镇小官庄村，在马路边锁定了“嫌疑人”康康和姗姗两家饭店。执法人员蹲守了4个多小时，终于发现了几辆罩着袋子的货车。经清点，执法人员当场截获15吨假盐，并没收了大量造假工具。

　　假盐利润高达450％

　　昨天，两名店主终于说出了假盐的来源和流向，并抖出假盐制售的惊人暴利。两名店主在路边开饭店，与几名过路的司机相识。这些司机给莱州某电厂运送工业盐，双方一合计，找到了发财的途径。司机将部分工业盐倒卖给饭店，价格是每吨100元。店主组织人员粉碎、磨细工业盐，然后包装成50公斤的“食盐”。这些假盐随后以每吨550元的价格卖给附近农村的市场、饭店等，流向餐桌。

　　工业盐能吃出多种病

　　盐务稽查人员介绍，工业盐卫生标准低，杂质高，不含碘。用工业盐代替食用盐，不能满足人体对碘元素的需求，其主要受害者是妇女和儿童，造成早产、流产、胎儿畸形、早期脑发育不良等。此外，工业盐中含有大量杂质，这些杂质长期沉积在人体内，可能导致食用者中毒、病变。

　　市民一旦发现冒牌食盐，可拨打电话82936610、82936613举报。（聂向锋）