执法人员检测用双氧水发制的海参

   ;  早报讯 “夜间加工厂”天天夜深开工，工人每天凌晨3时外出送水发产品。周围邻居无意中发现这个可疑的“加工厂”，将其举报至工商部门。

    昨天上午，重庆南路工商人员赶到河西村，他们敲开紧闭的大铁门，在被举报业户家中发现20多个大缸，里面浸泡着海参、牛百叶、牛蹄筋等多种水发制品。据在现场加工的工人交代，这些水发产品都被送至附近的小酒店和火锅店。

    执法人员现场使用食品检测箱检测发现，这些水发产品涉嫌使用双氧水、火碱浸泡，执法人员现场将800多公斤水发产品封存，并要求业户吴某今天到工商所接受处理。

    执法人员提醒消费者，那些外表鲜亮、外形特别大的水发食品，可能是双氧水、火碱发制的，到酒店就餐最好不要食用，或者及时向工商部门举报。（段海鹰 王岩 摄影报道）