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累了喝功能饮料没用

青岛新闻网  2005-11-07 11:16:31 

  
 

    营养师指出:大量饮用还会出现负面效果

    很多人在运动之后或觉得很累时,都会选择功能饮料,希望它能帮助自己解除疲劳。不过,营养师通过对
市场上热销的几种功能饮料进行分析,证明它们并不能真正起到消除疲劳的作用,而且还存在一些健康隐患。

    市场上常见的功能饮料主要有运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料,如营养素水、平衡饮料、电解质补充饮料、纤维饮料、活性维生素水等等。与普通饮料相比,这些饮料的价格要稍高一些,而且在宣传中,无一例外都打着“消除疲劳”的口号。

    然后,目前市场上功能饮料的主要成分不过是牛磺酸、咖啡因、糖分、维生素及电解质等。糖分是功能饮料中的主要成分,它主要起到提供热量的作用。一般来说,饮料中的含糖量在5%—6%之间最好,而现在市场上销售的功能饮料通常都含有10%以上的糖分。糖分太多会造成人体脱水,让人产生越喝越渴的现象。

    蛋白质分解后成为氨基酸,是肌肉的主要成分,因此,很多功能饮料也号称添加了牛磺酸、肉毒碱等氨基酸。不过,牛磺酸所起到的主要是参与脑神经信息传递作用,而非消除疲劳。肉毒碱能促进脂肪酸的氧化,消除疲劳,但前提是必须有较高强度且持续的运动,否则就起不到作用。而且,过量摄取氨基酸会增加肝脏负荷,肝脏有问题的人在这方面尤其要注意。

    咖啡因提神的原因之一是能加快心脏收缩,增加血液循环,让脑部得到更多的养分。不过,一般人进行5—10分钟的热身运动,也可以达到同样的效果,不一定非要喝功能饮料。

    功能饮料中的维生素、矿物质等主要起到的是补充营养的作用,在抗疲劳方面没有明显的效果。营养学家在研究后得出结论,功能饮料和普通饮料在实用性上,没有太大分别。小康

    

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