晚报讯 昨天晚上，市民蔡先生因赴宴迟到，被朋友罚酒一圈，他在半小时内饮尽一斤白酒后突然口鼻出血，被送往401医院ICU抢救，险些丧命。

　　昨天晚上9时许，家住镇江北路41号的蔡先生匆匆赶到闽江路一家饭店，在此等候的几位很“铁”的朋友都已酒过三巡。见蔡先生赴宴迟到，便齐声要求他先自罚白酒一圈 。兄弟们难得相聚一次，向来性情豪爽的蔡先生便高兴地叫了一瓶52度茅台坊，12个兄弟一一敬过，半个小时内，一瓶白酒“轻松”下肚。

　　但就在兄弟们捧场喝彩时，蔡先生要求趴在桌子上休息一会儿。10时许，大家见他还趴着不动，便推了推他，才发现已经昏迷的蔡先生口鼻出血，大伙儿赶紧将他送往401医院。

　　401医院ICU的刘医生告诉记者，蔡先生因大量酒精中毒引起应急性胃溃疡，由于酒精直接刺激胃粘膜导致胃出血。他在短时间内饮用大量白酒引起中枢神经系统兴奋及抑制状态，如果抢救不及时，会因酒精中毒造成延脑呼吸与血管运动中枢衰竭死亡。好在抢救及时，蔡先生躲过一劫。截至记者发稿时蔡先生仍在吸氧、心电监护中。

　　肝病中心的张医生告诉记者，大量饮酒而不进食者，往往有蛋白热卡性营养不良，而这种营养不良导致酒精对肝脏和胃肠毒害更加直接。蔡先生就是因为空腹大量饮酒致使急性胃出血。

　　因此专家建议，喝酒前要先吃点饼干、糕点及米饭等食物，以减少酒精对胃肠及肝脏的损害，减少脂肪肝、急性酒精中毒的发生几率。而最佳佐菜当推高蛋白和多维生素的食物，如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。切忌用咸鱼、香肠、腊肉佐菜下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝伤胃，而且还损害口腔与食道粘膜。（杨海涛）