市首届老年健康饮食文化节开幕千种特色菜品都为老人健康

    晚报讯 10月11日，由老年生活报、青岛市饭店和烹饪协会联合举办的“鲁信长春花园杯”青岛市首届老年健康饮食文化节在青岛日报报业集团阳光大厅开幕，烹饪界名厨过招，各大饭店展示出看家菜品，阳光大厅内流光 溢彩，饭菜飘香，吸引各地美食家赶来参加这次老年健康饮食盛会。

    20余家岛城知名饭店应邀参展，带来了上千种特色菜品，包括热菜、冷菜、面点、煲类等。多家酒品生产经销商也带来了葡萄酒、苹果醋、即墨妙府老酒等适合老年人饮用的酒品饮料参展。山东省烹饪协会会长孙光远说，这次老年健康饮食文化节不仅是青岛市首届，而且在山东省尚属首次，在烹饪界引起广泛关注，将对老年人健康饮食文化的发展起到积极的推动作用。（袁静）