长今在御膳厨房学到很多食疗的方法，给她学医打下了很好的基础，食疗与药物的互补关系可见一斑。在清晚期，食疗在宫廷医药中也占有很重要地位，帝后嫔妃们都想延年益寿，因此依赖于各种食疗。他们没病的时候也会请太医来诊脉，叫做“请平安脉”。诊后，御医们也会开具一个补药药方。

   ;  清朝比较著名的食疗食品叫做“八珍糕”，此药香甜可口，而药气少，饿时可以食用，又可治疗疾病。它是由人参、茯苓、莲子、仁、山药等8种药物加工制成，有强身健脾之疗效。还有一种仙药茶，在清乾隆至同治各朝的宫廷内，都广为采用，它是由紫苏叶、石菖蒲、山植丝、泽泻丝等近十种药物配成，具有降脂减肥之效。静筱