阿拉斯加是世界上少数最洁净的海域之一，为人类提供野生的阿拉斯加三文鱼（红鲑、银鲑、粉鲑、狗鲑、王鲑）、王蟹、雪蟹、珍宝蟹、黑鳕、真鳕、狭鳕、碟鱼、大比目鱼、贝壳类及海参、海胆等。

    阿拉斯加野生三文鱼，富含有大量的维他命E及Omega3,可增强人体的免疫功能，防 止低浓度脂蛋白的氧化而减少心脏病的危险，进而减少冠状动脉肿瘤的产生。阿拉斯加野生三文鱼还是优质蛋白质源，含有人体必需的所有基本脂

    肪酸，同时富含有各类维生素和钙、铁、锌、镁、和磷等微量元素，对癌症也有预防作用并能抵制白内障的发生，还可增强老年人的免疫系统，有着降低血脂和疏通血管的功效。陈梅彦