鲜奶掺假可快速检测

    目前，我国原料乳的质量问题较为突出，如给鲜奶中掺入铵盐、甲醛、淀粉等固形物。而我国快速简易的鲜奶掺假检验设备很少，不能满足市场监测需要。

    陕西科技大学新研制出的鲜奶掺假快速检测试剂盒建立了铵盐－次氯酸盐检测 新体系，用于鲜奶中各种常见铵盐的鉴别试验，效果令人满意，将在一定程度上对保障乳制品市场安全发挥积极的作用。

    罗布泊发现“地下大水库”

    中国地质大学（武汉）地球物理与空间信息学院副教授李振宇博士介绍：在“死亡之海”罗布泊，最近发现了一处10余公里长、4公里宽的“地下水库”———地下含水条带。

    据悉，这是迄今为止罗布泊地区发现的最大的可用于灌溉的“地下水库”。

    丰田新技术提醒司机看路

    日本汽车制造商丰田汽车公司近日说，该公司研发出一项安全技术，声称可以使司机的眼睛一直盯在道路上。

    丰田汽车公司及其配件厂商共同研发了这套图像处理电脑系统。新系统在靠近方向盘的地方安放有摄像头，当司机没有直视前方的时候，摄像头就会探测出来。

    报道说，当司机目光游离时，系统会使汽车仪表板发出闪光并发出嘟嘟声。如果司机还没有做出反应，便会自动刹车。

    这项新技术将应用于日本明年春季推出的新款雷克萨斯（凌志）豪华轿车。