月饼合格率98.07%%：肉制品合格率：92.68%%

    本报讯昨天下午，市质监局通报了近期对月饼和肉制品产品质量监督检查结果，其中月饼抽检合格率为98.07％，肉制品抽检合格率为92.68％。

    据介绍，为确保广大消费者吃上放心月饼和肉制品，市质监局从 8月中旬开始，对全市月饼和肉制品生产企业进行了专项检查，并对我市企业生产的月饼、肉制品实施了监督检查。

    这次月饼专项检查共检查食品生产企业54家，其中对22家企业生产的52批次月饼进行了抽样检验，合格51批次，抽检合格率为98.07％。从检查情况看，我市月饼产品质量呈稳定提高趋势，与往年相比，月饼在口感和花色品种方面更加贴近市场需要。但也有个别企业存在卫生状况较差、产品标识不规范、卫生指标不合格等问题。

    在对肉制品生产企业检查中，共抽查了19个企业生产的41批次肉制品，合格38批次，抽检合格率为92.68％，比去年同期提高2.68个百分点。从抽查情况看，我市大多数肉制品生产企业的产品质量指标达到标准要求。但仍有个别企业生产的产品不合格，主要问题是食品添加剂超过国家标准要求的范围和用量。

    市质监局称，对这次监督检查不合格的企业和产品将依法查处；同时将增加对这些企业监督检查的频率，并派驻厂监督员，督促不合格企业按照生产工艺和产品标准要求，加强生产管理，切实把好食品出厂质量关。他们提醒广大消费者，在购买有关食品时要到正规商场；要购买正规企业生产的产品；发现制售伪劣月饼、肉制品的生产企业，要立即举报，电话是：12365。（本报记者刘芳滨）