配合2005中国韩国周,青岛市饮食文化研究会成立三周年庆典暨酒店用品展示交流会9月13日在青岛兴安大酒店举行。 研究会王会长告诉记者,隶属于社科联的饮食文化研究会自成立之初就引领“吃什么?怎么吃?”、“绿色、营养、健康”的潮流,在我市推广“绿色餐饮、健康美食
”,培养认定了一批绿色餐饮企业和弘扬绿色饮食文化的先进个人。 据介绍,来自岛城二百余家饮食文化会员单位的酒店老总、行政总厨和餐饮界的精英及市有关部门领导,将汇聚一堂,共祝研究会风雨三年,共同探讨我市绿色饮食文化的发展之路。 另外,记者了解到,在研究会庆典召开之际,酒店用品展示交流会同日在如东路的兴安大酒店二楼大会议室举行。单衍春
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