本报讯   近日，青岛出入境检验检疫局举行青岛出口食品、农产品生产加工企业承诺书签字仪式，来自青岛口岸的太平洋恩利食品公司、青啤集团、万福集团、九联集团、福生食品公司等40余家企业负责人在《青岛出口食品、农产品生产加工企业诚信承诺书》上郑重签字，对本企业产品质量作出 信誉承诺。据了解，出口企业向检验检疫部门做出食品安全承诺，这在全国口岸系统尚属首次。

    据了解，当前出口食品面临的国外技术壁垒措施越来越多，食品出口难度加大，出口食品企业和检验检疫机构共同面对着严峻的挑战。同时，有的企业对产品质量的自控能力相对较弱，成为食品安全的隐患。为此，青岛检验检疫局按照国家质检总局的要求，率先对辖区出口食品企业实施了食品安全卫生质量承诺制。

    此次签定的“承诺书”主要包括：建立健全严格的出口食品生产安全卫生质量保证体系、自检自控体系、产品追溯体系，制定有效的产品召回制度；建立完整的生产、检验记录系统，保证生产、加工、检验、储存、发运等各项记录真实、准确、规范，保证出口报检货证真实相符，保证以企业名义出具各类书面文件真实有效等等。

    在企业对出口产品质量做出承诺的同时，青岛检验检疫局对加快诚信体系建设措施提出了具体要求。如将在辖区内逐步建立动态管理的“良好企业名单”和“黑名单”制度。（邹吉宏肖光元）