化疗是癌症治疗的一种有效的方法，但经常引起不良反应。最近美国哥伦比亚大学的儿童肿瘤学副教授凯利经研究发现，如果提高白血病儿童体内的抗氧化剂（维生素A、维生素E和类胡萝卜素）水平，能有助于他们抵抗化疗药物不良反应的危害。抗氧化剂具有保护身体，防止化疗药物损害体细胞、破坏免疫系统， 还能预防化疗药物导致的各种感觉。

    专家建议，肿瘤患者尽量从食物中摄取抗氧化剂，特别要多吃富含抗氧化剂的水果和蔬菜，如苹果、柑橘、胡萝卜、杏仁、猕猴桃、西红柿、菜椒、南瓜以及鱼类食物等。但千万不要滥用维生素药片。殷海昌