由于栽种、管理技术的提高，加之近期天气高温潮湿，平度大泽山的葡萄在早秋时节开始露出它“垂涎欲滴”的光泽。西麓 的泽山一号、玫瑰香、玫瑰露、龙眼等，尤其是玲珑剔透的巨峰，已在静候着客人的到来。

    目前从市内乘车不用两个小时可抵平度，再顺着柏油大道向北便直达大泽山。钻进葡萄架下，一串串葡萄红中带紫，绿里透亮，晶莹剔透，像挂着的珍珠串。这时，如果要再现当年辽沈战役解放军“锦州苹果树下”不吃苹果的情形不吃葡萄，那还真要有点毅力呢！蒋胜明摄