晚报讯 生姜切开后，切面竟然会变成令人发怵的血红色！市民杨女士前几日遇到了这样的奇怪事后，成了一桩心事，昨 日向记者探讨究竟。

    杨女士前些天在大福源买了一盒无公害生姜。当晚她用新买的姜炒菜后，把没有用完的生姜放在一边。谁知第二天中午的时候，她惊奇地发现，被切过的生姜切口处变得血红。

    她对记者说，吃过这么多年的姜都没有出现过这种情况，不知道自己买的生姜里边是不是含有某种毒素或者农药，如果有的话，这种药会不会对自己的身体产生危害，想到这些她心里有些不舒服。她拿着生姜到了大福源超市要求给一个说法，但工作人员告诉她，这种姜里是否含有某中药物他们无法检测。

    昨天，记者向市农科所的专家进行咨询，但是专家们听后表示，这是第一次听到这种情况，什么原因他们暂时也无法解答。（阎格宁盖文娟）

    图为杨女士买到的″流血生姜″与正常生姜切面比较。文娟格宁摄