日期演出内容8月13日—15日8月16日《梦想中国》歌手大赛8月17日《梦想中国》歌手大赛8月18日《梦想中国》歌手大赛8月19日齐鲁电视台综艺晚会8月20日晚报·联通之夜8月21日中国星全国器乐大赛8月22日亚洲新人歌手大赛（全国）8月23日亚洲新人歌手大赛（全国）8月24日亚洲新人歌手大赛（全国）8月25日 少儿专场8月26日K歌大赛8月27日模特大赛8月28日各项大赛颁奖晚会暨闭幕式

    每晚7点30分开始演出；8点30分全国饮酒大赛（每天演出内容以当日宣传为准）

    去汇泉尝德国烤鹅

    在汇泉会场的A－A展棚内，德国啤酒均从德国原装进口，在引进德国啤酒的同时，德国特色的小吃还在汇泉广场落户，专门聘请的德国厨师现场制作，到时市民可以品尝到口味纯正的德国面包和烤肠了。如果你觉得还不过瘾，德国厨师将现场制作德国烤鹅，市民不仅可以领略到欧洲厨师高超的烧烤技艺，还可以品尝到这道来自欧洲的特色小吃。

    啤酒节期间，在A－A展棚内，主办方还将与青岛慈善协会合作，免费提供场地举行书画现场拍卖活动，将现场拍卖青岛当代著名书画家的作品，筹集的钱款将用来资助青岛市的贫困大学生。芦智峰

    饮酒大赛 每日赛程安排

    日期传统类、趣味性比赛

    8月13日周六（开幕式）个人吹瓶专业大杯速饮男女双人吸管8月14日周日一分钟速饮专业大杯速饮持久耐力赛8月15日周一个人吹瓶一分钟速饮搬运酒桶8月16日周二个人吹瓶专业大杯速饮男女双人吸管8月17日周三一分钟速饮专业大杯速饮持久耐力赛8月18日周四个人吹瓶一分钟速饮搬运酒桶8月19日周五齐鲁电视台综艺晚会8月20日周六晚报·联通之夜8月21日周日个人吹瓶一分钟速饮搬运酒桶8月22日周一个人吹瓶专业大杯速饮男女双人吸管8月23日周二一分钟速饮专业大杯速饮持久耐力赛8月24日周三个人吹瓶一分钟速饮搬运酒桶8月25日周四少儿专场8月26日周五专场8月27日周六专场8月28日周日（总决赛）各项大赛颁奖晚会暨闭幕式