晚报讯 最新研究表明,吃肉多会让人的情绪不好。气温超过35℃时,人因出汗多会使血液黏稠度升高,烦躁不安,此时吃肉脾气更坏。    肉类中含
有大量动物蛋白,会使脑中的色氨酸含量减少,而导致人有侵略、忧闷和好斗的倾向。其次,肉中含钙的比率不高,多吃会造成体内钙浓度太低,也会增加人易怒及暴躁的倾向。    《荷马史诗》中记载,每当古希腊战士上战场前,都会被犒赏酒肉宴,其中的道理就是吃大量的肉会使军人变得更好斗,增强作战能力。    1992年海湾战争期间,美国海军准备攻击行动前,军方向战士们供应的火鸡比平时多了5万只,因为肉类食物可以让他们在战场上更具攻击力。     |