“宫女”将罕见的皇家菜肴端起展示

    早报讯 据《华商 晨报》报道，10日，在沈阳清文化主题酒店4楼，号称“天下第一宴”的“满汉全席”进行了展演，这是第四届中国沈阳国际美食节的重头内容之一。

    “满汉全席”展演是本届美食节的配套文化活动，也是其在世界上首次整体严格按照皇家礼仪再现。展演以1754年乾隆第二次东巡为背景，共有冷热荤素196道菜品。

    整个展演持续时间约为40分钟，展示了“彩蝶戏牡丹”、“一掌定乾坤”、“佛跳墙”等罕见的皇家菜肴。

    据有关负责人透露，整个“满汉全席”动用演员80余人，高级厨师30余人，其他工作人员30余人，共计100余人。

    而作为“天下第一宴”的“满汉全席”更是耗资不菲。即使不考虑3万余元的“龙椅”和2万余元的“万寿无疆”餐具，各方面开支就达20余万元。