一、个人卫生和饮食卫生要注意哪些？

    答：不喝生水；饭前便后洗手；不用脏水漱口或洗瓜果蔬菜；碗筷应煮沸消毒，刀、砧板、抹布也应严格消毒；生熟食品要分开存放；尽量不要接触污水；不要随地大小便；不能直接用手接触死鼠及其排泄物；劳动时应注意防止皮肤受伤，一旦受 伤要进行消毒、包扎；在野外工作要扎紧裤腿、袖口，防止蚊虫叮咬。

    以下食物不能吃：直接受水浸泡过的所有食品；已死亡的畜禽、水产品，被水淹过的蔬菜、水果；来源不明、非专用食品容器包装的、无明确食品标志的食品；剩饭剩菜、生冷食物；其他已腐败变质的食物；以及不能辨认是否有毒的蘑菇。

    以下食物可以吃：新鲜的未被水污染过的食品；烧熟、煮熟的现场加工食品；加工后常温下放置时间不超过4小时的熟食；易拉罐、玻璃瓶装、密封性能可靠、无破损的标识完整的定期包装食品，经清洗外包装、适当消毒，可以启封食用。

    二、怎样预防肠道传染病？答：注意饮食和饮水卫生是预防肠道传染病的关键。

    1、灾后要清除垃圾、污物，消毒环境，管理好粪便、垃圾，减少污染。2、保护水源免受污染，特别是生活饮水。3、灾后不要去游泳，减少感染机会。4、注意个人卫生和饮食卫生。5、消灭苍蝇。水灾期间建临时厕所，不随地大小便；粪缸、粪坑中加药杀蛆；动物尸体要深埋，土层要夯实；灾后应创造条件修建防蝇厕所。

    三、家庭饮用水如何消毒？

    答：首先，存水的用具必须干净，并经常倒空清洗。灾区搞好饮水卫生最简单、最有效的方法是喝开水，不喝生水。而且一定要实行饮水消毒。先进行混凝沉淀，方法是：50公斤水加明矾或碱式氯化铝2.5－4克，或每桶水（约25公斤）加花生米大小的明矾一粒，搅拌1－2分钟，静置10分钟左右，使水澄清。然后用漂白粉（精片）消毒（按含有效氯50％计算），每吨水加4－8克；若用漂白精片消毒（按每片含有效氯0.2克计算），则每担水（50公斤）加一片。方法是：将漂白精片研细，用清水调成糊状倒入需要消毒的水中，充分搅拌，加盖静置30分钟后方可使用。漂白粉（精片）遇高温、亮光、潮湿会失效，所以必须放在能避光、干燥、凉爽处。

    四、共用井水如何消毒？

    答：必须对被淹水井进行清淘、冲洗和消毒。先将水井掏干，清除淤泥，用清水冲洗井壁和井底，淘净污水，直到渗出的井水达到无色透明、无味为止。再加25－50mg／L的含氯消毒剂浸泡12－24小时后，抽出井水，待自然渗出水到正常水位时，按正常消毒方法进行消毒。

    五、粪便应如何消毒处理？答：清理被淹厕所、粪池、畜圈、禽舍，将粪便清尽并对周围外溢的粪便、垃圾运到指定地点，进行泥封堆肥；坑穴和周围用有效氯0.1－0.2％的含氯消毒液1－2L／m2或撒布0.5－1kg／m2生石灰，用水浇湿消毒处理后使用。

    病人的粪便和呕吐物消毒方法：加入吐泻物1／5量的漂白粉，充分搅匀，作用两小时。干便可用20％漂白粉乳剂，按1：1比例，如果粪便特干可加2倍量10％漂白粉乳剂，充分搅匀，作用两小时。无粪尿液每1000ml加入漂白粉5g或用漂粉精2g，混匀后，作用两小时。

    六、临时野外住宿应注意哪些？

    答：1、临时居所要新建在地势较高、干燥、向阳的地带，在周围挖防鼠沟；还要求有一定的坡度，以利于排水和保持地面干燥；床铺应距离地面两尺以上，不要睡地铺。

    2、喷洒消毒、杀虫药水，消除蚊虫孳生地，降低蚊虫密度。

    3、夜间睡眠挂蚊帐，露宿或夜间野外劳动时，暴露的皮肤应涂抹防蚊油。

    （本文由本报记者根据市疾病控制中心、市健康教育所提供的资料整理）