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香港路洋餐咋就那么香
青岛新闻网  2005-08-12 01:50:37 
 

    上海来度假的夏先生打来电话说,美丽的岛城风光让人迷醉,繁华的香港路让人流连忘返,但是喜欢吃西餐和日韩料理的他却不知道该到哪里去。为了让许多和夏先生一样喜欢西餐和日韩料理的朋友吃到口味纯正的“洋餐”,记者专程逛遍香港路及周遭,打探到了几家最有特色的洋餐厅。

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    威士顿西餐厅&

    青松馆韩式烧烤

    

    随着韩国文化在岛城的传播,韩式料理已经为越来越多的人所喜爱,威士顿西餐厅有将意大利风格比萨与韩国口味巧妙结合,形成了别具一格的威士顿皮萨。

    青松馆烧烤酒店内的特级牛上脑边烧烤,独特之处在于每头牛仅可产出1.5公斤的精选牛上脑边烧烤,用炭火烤制,入口即化,块块留香。

    店内点击率最高的是补身参鸡汤。

    情调指数:★★★☆美味指数:★★★★

    特色推荐:用鲜虾、鲜鱿鱼、鲜贝配以韩国秘方调味酱烹饪的意大利面。

    

    御神户酒店

    

    从御神户酒店的口号“御神户最知道青岛人的口味”中,我们便能知道,御神户酒店主要是迎合岛城市民的口味,将日本料理进行改良,使日本料理走入人们的生活。

    铁板烧店原料大都来自日本原产,每道美食都是厨师现场制作,一方面使客人了解制作过程,吃起来更放心;另一方面,实行分餐制又可以避免同盘吃饭带来的交叉传染等问题。

    店里最有特色的是烤银雪鱼,银雪鱼来自冰岛,因其生长期长且水域污染少而肉味极其鲜美。店内准备了各种酱料,还免费提供特色小泡菜,一定能够令您胃口大开,但是价格相对偏高,所以更适合商务人士消费。

    回转寿司店里最吸引人的莫过于一条类似于流水线的运输带上摆满了各式样的寿司来回传送,客人可以根据自己喜好进行选择。店内布置具有日本特色,服务热情,价位适中,是以年轻人消费及各种休闲社交。

    情调指数:★★★美味指数:★★★★特色推荐:鳗鱼饭、蟹仔手卷

    

    熙鲜快餐

    

    熙鲜快餐由原曾开办过韩国料理学院、从业已有35年之久的韩国文女士担任厨师长,原料大多从韩国进口或由在华韩企生产。正如该店的张先生所言:″青岛人对韩国料理的接受程度超出我的意料″,对于想吃原汁原味的韩国料理的朋友们而言,这可是一个不能错过的地方。

    这里的菜价从15元至25元不等,您可根据自身情况择取所需。

    情调指数:★★美味指数:★★★★

    特色推荐:石锅拌饭、猪排套餐、熙鲜现压冷面

    

    米来宝西餐厅

    

    走入米来宝西餐厅,您会感觉这里的设计并不算华丽,但这里简约的风格、轻松的色调和柔和的灯光足以让您在恰到好处的氛围中放松心情,尽享美味,为喜欢比萨的朋友提供了一个好去处。

    由土大利公司特聘的韩国厨师担任主厨,全套设备从美国进口,而采用一次成型的比萨机更是保证了您可享用到优质比萨。

    该餐厅的座位设计尤其适合情侣餐及家庭式聚餐。而该店的“新鲜自选沙拉”更为引人注目。您可以凭自己的本事尽情地“堆水果沙拉”,能堆多高您就可以吃多少,既可享受美味又是妙趣横生,何乐而不为?据该店张经理介绍,该店于下周将会重新调整菜品,届时将更加值得期待。

    比萨是米来宝的主打,这里的比萨不但有着丰富的品种,其价格上的优势更是其它同类餐厅不可比拟的。只需30元您就可以享受到在别处要花50元左右才能吃到的比萨。对于常客和一次性消费满200元的客人,该店还赠送贵宾卡,持卡者消费时可享受9折优惠。

    情调指数:★★★美味指数:★★★☆特色推荐:比萨、意式面、炸鸡

    

    沙龙餐厅

    

    以“世界性的好味道”为宗旨的沙龙餐厅以西餐为主,餐厅内环境幽雅别致,服务周到,装饰具有欧式风情。

    沙龙特别推出的几款沙龙特选--牛肉鸡排堡、炸虾汉堡炖肉和什锦烧肉,色泽华丽诱人,搭配合理营养丰富。虽然价格有些偏高,但是偶尔掏腰包来享受一下这样的美味加视觉大餐是物有所值的。

    除此之外,你还可以在这里品尝到丰富多彩的日式套餐和各式甜品,与三两好友一起来坐坐,可以满足每个人不同的口味需求。

    情调指数:★★★☆美味指数:★★★

    

撰稿/杨佳实习生郭俊超辛霞摄影/林庆胜

    

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