本报讯平度市积极引导食品经营业户建立自律机制，通过开展评比文明商户、诚信商户等活动，促使食品经营户诚信经营。近日，1342家食品经营者与工商部门签订了食品安全责任书，承诺自律守信，共同维护食品市场安全。（李培强张振峰）