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五道防线堵截病死猪肉 五部门拉网检查肉品市场
青岛新闻网  2005-08-04 02:53:29 青岛早报
 

    五道防线堵截病死猪肉 市经贸委等五部门今起拉网检查肉品市场,重点打击屠宰病死禽畜

    早报讯 昨日,市经贸委、市工商局、市质监局、市卫生局、市畜牧局联合下发通知,要求各区、市从今日起,展开为期一个月的拉网式检查,对私屠滥宰生猪、
屠宰病死猪、牛、羊等家畜和家禽的行为实施严厉打击,进一步加强肉品市场管理,确保岛城市场上的肉品质量安全,让市民做到放心消费。

    据介绍,本次五部门联动,从肉品生产到市场流通的各个环节上架起质量安全监控网。严禁屠宰病死猪、牛、羊等家畜和家禽,严禁私屠滥宰生猪是本次检查的重点内容。另外,五部门还将加强对养殖基地和业户的防疫监管,预防疫病的发生;要求各生猪、牛、羊屠宰企业和业户,严把畜禽入厂关;发现病死生猪、牛、羊等家畜和家禽,必须按规范进行无害化处理并及时报告当地经贸和畜牧部门;发现对人感染要同时报告当地卫生部门。(记者 刘延青)

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