本报讯 根据全市“菜篮子”工作会议部署,为保证夏淡季“菜篮子”市场稳定,市经贸委近日顺利完成417吨蔬菜入库储备任务。
据了解,今年夏淡季蔬菜储备工作的主要特点是:准备充分。蔬菜科技示范园有限公司、华中蔬菜批发市场有限公司、抚顺路
蔬菜副食品批发市场有限公司等储备单位,按照市经贸委的部署,在收购前做到了人员、资金到位,库位准备到位,货源落实到位,为蔬菜收购入库打下了良好的基础。进度较快。各储备单位抓住天气不降雨的有利时机,加大人力、物力,加快收购入库步伐,使今年的收购入库工作较往年提前完成。质量较好。各储备单位在加强调查分析的基础上,针对今年降雨较频,土豆含水量较大且不易储存的实际,及时调整储备战略,增加了对圆葱的收购量,在收购入库过程中,市经贸委及时委托市“菜篮子”商品质量监督检测中心对入库圆葱进行农残检测,未发现有农残超标现象,较好地把住了蔬菜入库质量关。
为做好入库蔬菜储备工作,市经贸委要求各储备单位进一步加强管理,建立储备管理责任制,密切注视库温及蔬菜质量变化,作好蔬菜滚动储备,防止出现冻菜烂菜,为调控夏淡季“菜篮子”市场提供优质货源。
另据了解,为切实确保夏淡季“菜篮子”市场稳定,市经贸委日前已安排猪肉入库筹备500吨,生猪活期筹备2000头。(本报记者何君)
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