月饼包装成本将设上限首个强制性月饼国标有望10月出台

    晚报讯 据北京娱乐信报报道，我国首个国家级的强制性月饼标准由国家标准委进行公告并征求意见，将于8月召开审批会议，标准有望于10月出台，明年开始实施。

    记者从中国商业联合会了解 到，标准对月饼种类以及馅料的含量作出了明确规定。如：水产制品类月饼，要求在果仁类馅的基础上添加适量虾米或鱼翅（水发）、鲍鱼等水产制品为馅的月饼，水产制品含量不低于馅料总量2.5％；莲蓉馅月饼，要求除糖、油脂之外，其他原料中莲籽含量大于等于60％；果蔬类月饼，要求干制或蜜制水果含量不低于馅料总量20％。

    即将出台的《标准》要求，月饼的生产企业、销售企业在包装月饼时，不应当使用虚假的壁厚、盖子和遮盖物，或者其他方式的构造和填充以欺骗消费者。月饼包装的制作、外形和填充不应当引起误导。如：单件商品内包装的空位不超过总容积的15％，外包装空位不超过总容积的45％；多件商品混装一盒，其空位容积不超过盒内容积的50％。其中尤其重要的是，标准规定“月饼包装成本应不超过其出厂价格的25％”。