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过量木糖醇可能致腹泻
青岛新闻网  2005-07-29 12:05:30 
 

专家建议企业针对不同人群,

    标注出木糖醇的食用量参考值。

    继致癌事件之后木糖醇再陷致病风波过量木糖醇可能致腹泻专家建议,企业应标注
正确食用方法以及食用量的参考值

    晚报讯 据广州日报报道,继之前纷纷扰扰的致癌事件之后,日前木糖醇在国内又惹上腹泻风波。

    27日,记者联系到箭牌和乐天两大口香糖生产商,双方均表示没有接到腹泻的病例,且我国有关政府部门并未要求在包装上标明警示。对此,有关专家指出,尽管木糖醇过量摄取才可能引起轻度腹泻,但生产厂家至少要在包装上注明合适、明确的食用量与方法。据了解,在欧美国家,一般含木糖醇的食品,都会在标签上注明“过量摄取可能导致轻度腹泻”这样的提示。

    生产“益达”木糖醇、无糖口香糖的箭牌口香糖有限公司给记者发来书面声明称,“根据我们从专家和相关机构收集到的知识,每日摄取木糖醇超过平均90克或单次摄取木糖醇超过平均50克,才有可能引发暂时的消化不适反应。”至于欧美国家会在包装上标明消费提示,箭牌公司表示,“由于口香糖中木糖醇的含量较低,因此相关警示标识不被认为是必要的,管理机构也未作出规定。”

    “副作用一定跟摄入的量有关系,木糖醇吃的量大了的确有可能导致轻度腹泻,但这个‘超过量’的具体数值,没有一个准确的概念和明确的界定。”对于过量摄入木糖醇可能引发的消化道不适,全国牙病防治指导组副组长张博学向记者表示,这是因为从理化性质讲木糖醇是偏凉的,吃多了对胃肠会有一定刺激,从而可能会导致轻度腹泻。张博学建议,企业不如标注出木糖醇口香糖的正确食用方法,给出不同人群食用量的参考值,争取能够给消费者一个具体明确的消费指引。

    

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