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油水多了市民发胖了 调查显示近半市民体重超标
青岛新闻网  2005-07-26 01:59:40 青岛早报
 

    早报讯 昨天,我国首次发布的“中国居民营养膳食与营养状况变迁”系列报告中称,我国居民肉吃得越来越多,谷类食物摄入下降。岛城市民的状况如何?经过近两年调查,市卫生局最近一次的统计数字表明:岛城市民超重、肥胖率高达45.6%。

    据悉,此次调查范围包括岛城
22702名市民。结果显示,岛城平均每人日摄入油脂类高达76.7克,这还不包括摄入动植物中含的油脂。而蛋白质、碳水化合物、脂肪这三大营养素的摄入,岛城市民处于不均衡状态。此外,岛城平均每人每天要看2.4小时电视,锻炼量远远不足。

    饮食结构的失衡和运动减少,使岛城的胖子越来越多。全市居民超重、肥胖率高达45.6%。我市的冠心病病发率从80年代以来就一直在全国高居首位。(聂向锋)

    

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