晚报讯家住大学路的张女士最近发现,家门口附近几个油糊糊的肉摊不知什么时候已经退出市场,取而代之的是万福、青联、金锣三家鲜肉专卖店各据一方。规范整洁的门面、分割精细的肉品,如今,在岛城已有不少走进社区的肉类品牌店,让更多市民在家门口就能吃到“放心肉”。  
;“这里卖的肉比市场零散户卖的放心。”张女士说,专卖店卖肉,工作人员统一着装,冷藏柜用来保鲜,门面干净整洁,视觉上就让人感到放心,再加上分割精细的肉品,看上去的确新鲜诱人。 记者从市经贸委了解到,截至目前,我市已经有30多家肉品专卖店进驻社区或其附近的农贸市场,品牌涉及金锣、龙大、万福、九联、青联等。随着农贸市场改造升级的加快,鲜肉专卖店将逐步取代传统肉摊子的地位。(刘兰星)
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