一些大型国有工业企业对发展工业旅游缺乏 认识，致使得天独厚的工业游资源至今仍在白白闲置———

    工业旅游：“金矿”待深挖■梁文生

    “朝阳中的朝阳”

    工业旅游是近几年开始流行的一个新名词，它是指以工业生产过程、工厂风貌、工人工作生活场景为主要吸引物的旅游活动。工业旅游在欧美等发达国家早已有之，在我国出现则是最近十多年间的事情，但伴随着我国工业化进程其发展势头迅猛，已成为深受广大游客喜爱的新的旅游形态。

    工业旅游在国外的兴起，大致上是从20世纪50年代开始的。半个世纪以来，伴随着被称为朝阳产业的旅游业的快速发展，工业旅游在法国、英国、美国、德国等一些发达国家方兴未艾，被誉为“朝阳中的朝阳”。

    与欧美等发达国家相比，我国工业旅游总体起步较晚。随着工业产业结构的调整和旅游业的蓬勃发展，工业旅游在我国各地逐步开展起来，成为旅游业产业链上一道亮丽的风景线。2001年，国家旅游局把推进工业旅游列人旅游工作要点，7月国家旅游局会同山东省旅游局、青岛市旅游局组成联合调研小组，对青岛市开展工业旅游情况进行了试点调研，形成了《工业旅游发展指导规范》。2004年国家旅游局对各省上报的工业旅游示范点进行验收，最终共有103家企业被授予首批“全国工业旅游示范点”称号，成为全国发展工业旅游的样板。目前，上海、浙江、广东、山东、辽宁等省工业旅游正开展地有声有色。

    一举多得

    工业旅游，不是工业和旅游的简单叠加，它是充分利用已有的生产要素和产业资源，通过恰当的组合改造形成的新的旅游产品。对游客来说它是一个新看点，对于企业来说它是一个新卖点，对于旅游来说它是一个新热点，对于城市来说它是一个新亮点，工业旅游蕴含的经济价值和社会价值无法估量。

    工业旅游是游客的新看点工业旅游的形成，源于其生产活动的科技性、文化性、知识性、趣味性、参与性、纪念性、教育性和差异性特点构成的旅游吸引力，因而适应了游客多方面的旅游动机和旅游需求。工业旅游具有现场感、动态感、体验感，因而受到游客青睐。工业旅游不同于一般的观光旅游，它在观光休闲的同时，还能满足游客的好奇心和求知欲，通过旅游来获知许多从未涉及的工业知识和信息，并接受一次世界工业发展趋势的教育，因此对不同行业、不同区域和不同年龄段的旅游者都会产生吸引力。游客参与工业旅游的主要原因是看重了企业的生产景观、了解科学知识、体会企业精神和深刻的企业文化内涵。这正是工业旅游的价值所在，也是一般的观光游无法替代的。

    工业旅游是企业的新卖点开展工业旅游对于企业来说等于免费做广告，变看点为卖点，变游客为顾客。工业旅游是宣传企业形象、提升品牌、促进销售、提高效益的新手段和新平台。如果有直销产品，还能获得较高的利润。海尔、长虹等企业这几年将工业旅游搞得红红火火，不仅宣传了企业，提升了形象、增加了销量，更是通过工业旅游发展了一大批稳定的忠诚消费群体。通过工业旅游还可以了解游客需求，掌握最新的市场动态和信息。企业可以从工业旅游带来的服务链上获得可观的效益，这不仅包括收取参观费、纪念品销售等，也可以充分利用企业的后勤设施，让后勤部门逐步走上自我发展的道路。从企业管理的角度来看，将鲜亮的企业形象、规范的生产操作、优良的企业产品、丰富的企业文化展示给公众，等于为企业引入了良好的外部监督机制，有利于形成进一步加强企业管理的动力。

    工业旅游是旅游的新热点工业旅游作为传统旅游的延伸，是现代旅游的重要组成部分。工业旅游大大拓宽了旅游资源观，使得大批工厂、矿山都可以成为旅游吸引物，大大增加了我国旅游资源的基数。工业旅游丰富了旅游产品，大大增加了旅游者的消费选择。依托传统旅游资源开发出来的旅游产品，基本都是观光型产品；而工业旅游产品的推出拓展了旅游产品类别，从而能够更好地满足不同人群、不同档次、不同兴趣的旅游消费需求。工业旅游点的旅游活动，多以“半日游”、“一日游”或“双休日休闲游”为主，具有规模小、启动快、经营灵活、价格较低的特点，市场受众面广，已经成为当前旅游消费的新热点。据专家预测，工业旅游将成为本世纪最流行的旅游项目之一。工业旅游的发展，扩大了旅游经济覆盖面，大大增强了我国旅游业的发展后劲。

    工业旅游是城市的新亮点我国正处于工业化和城市化相互融合、相互促进的双加速期。工业旅游是提升城市形象的重要载体，是工业企业无形资产变为有形资产的一种有效手段，它的神奇效用就在于能让游客在参观游览中认识企业、认同产品、认知城市，从而达到企业、产品、城市“三赢”的目的。青岛作为全国著名的旅游城市，除拥有风景秀丽的自然风光，还拥有一批国内外知名的品牌。名牌企业成为岛城旅游的新热点，不仅提升了工业旅游产品的品位，满足了游客的特殊需求，而且树立了青岛品牌城市的良好形象，也促进了全市招商引资和经济总量的逐年增长。工业旅游在促进工业产业结构调整、创造新的增长点、解决城市就业再就业等方面发挥了特殊作用，因此得到了城市政府、相关企业和部门的高度重视和积极响应。

    差距之解析

    我省工业旅游目前虽然在国内发展较好，但发展不均衡、不完善，不少企业对工业旅游缺乏认识，致使很多旅游资源长期处于闲置状态。

    一是从数量排序看，首批全国工业旅游示范点排在前4位的分别是：浙江11家，河南10家，辽宁9家，吉林8家（见附表1），山东有6家，数量在全国各省市中与广东、安徽并列第5。很多企业特别是一些大型国有工业企业对发展工业旅游缺乏认识，致使得天独厚的工业游资源至今仍在白白闲置。

    二是从地缘分布看，山东首批全国工业旅游示范点集中在3个市，青岛有4家（青岛啤酒集团、青岛海尔集团、青岛华东葡萄酒庄园、、青岛港），烟台1家（张裕葡萄酒集团），聊城1家（东阿阿胶集团），其它14市均为空白。

    三是从企业类型看，全国首批工业旅游示范点企业类型可分为酿造类、陶瓷类、电器类、医药类、食品饮料类、工艺品类、钢铁制造类、汽车机车船舶飞机制造类、水利和发电类、石油煤炭矿物开采类、电器类等16种以上。山东首批全国工业旅游示范点企业类型仅有家电（青岛海尔）、酿酒（青岛啤酒集团、青岛华东葡萄酒庄园、张裕葡萄酒集团）、港口（青岛港）3大类，这与我省丰富的工业门类不相适应。

    壮大之策

    2004年底，山东省规模以上工业企业20304个，其中大型工业企业263家，总量居全国首位。琳琅满目的工业产品、现代化的工业生产线、优美的厂区环境、个性鲜明的企业文化，为开展工业旅游提供了良好的条件。

    1、增加总量。实力雄厚的工业基础、较高的知名度也为山东发展工业旅游提供了强大的产业支持。如济钢、莱钢可以开展以“钢铁是怎样炼成的”为主题的工业旅游。淄博的陶瓷、琉璃、内画壶具有很强的观赏性，企业可以吸引游客观看生产过程，并亲手制作陶器或琉璃制品。兖州煤矿可以推出“矿山一日游”，组织游客下井参观现代煤矿开采场景，体验和感受矿工生活。还有像胜利油田、招远黄金、昌乐蓝宝石等都是非常有特色的企业。旅游部门应与经贸委等有关部门联手，加强科学规划，积极引导企业发展工业旅游，使我省在实现由工业大省向工业强省跨越的同时成为工业旅游大省。

    2、提高质量。目前不少企业对工业旅游的认识处于低层次，“工业”与“旅游”往往处于两张皮状态，虽然设置了旅游接待部门，但仅仅将在计划经济时形成的单一的接待职能转换为旅游服务，服务对象从以前的上级领导转变为普通群众，服务内容由以前的汇报工作转变为游览参观，服务性质从以前的免费参观转变为有偿服务而已。工业旅游项目多数以单一的观光为主，而且线路中景点太少，其中的部分参与性活动内容也都显得单调。因此，要不断加强产品的层次性开发和产业链的扩张，增加新的项目，开发能够体现企业文化与高科技的旅游纪念品，从而提高工业旅游的吸引力和竞争力。。

    3、扩大规模。从规模到企业门类，工业园区发展工业旅游比单一企业更具优势。因此，应在巩固单一企业开发工业旅游项目的同时，逐步在具备条件的工业开发区发展工业旅游。苏州工业园区以高新技术为主导、以现代工业为主体、以传统景点资源相异的新的旅游资源为依托，坚持与苏州古城旅游的错位发展，大力开发工业旅游，取得了明显效益。武汉经济技术开发区工业旅游项目，于1995年6月立项开发，主要是参观现代制造业的工艺流程，涉及汽车、食品、饮料生产线。目前已有神龙汽车公司、可口可乐公司、顶益食品有限公司、万通汽车公司、香满楼乳制品有限公司的生产线列为游览点，开发区工业旅游项目共接待参观者45万余人次，有力地带动了区内企业产品营销活动，受到外资企业的欢迎。山东经过整顿后保留的开发区数量有251个，这完全可以形成新的优质旅游资源。

    4、规范服务。工业旅游在中国尚处起步阶段，在旅游服务方面还存在着一定差距。主要是服务不够专业化，服务设施不配套功能不完善。因此开展工业旅游的企业要严格按照国家旅游局《工业旅游发展指导规范》标准，逐项对照检查，进一步提高旅游服务的专业化水平和质量。要建立完整的旅游管理机构，完善游客接待服务中心，体现人本主义，处处为游客着想，提供人性化、亲情化、个性化、细微化服务，如为残疾人服务的专用设施，配备专职导游队伍，为不同国家游客提供多语种导游服务等。

    5、加强营销。工业旅游所创造的价值与企业主流产品创造的价值相比微乎其微，这就导致企业决策层往往对工业旅游的营销缺乏战略性的规划，缺乏系统运作和整体品牌打造，这必然制约了工业旅游的潜在优势尽快转化为现实竞争力。要分析目标客源市场，根据不同对象、不同需求，制定工业旅游的营销方案，确定灵活的营销方式，精心包装策划，充分利用主流媒体加大宣传促销，积极开展电子商务和网上营销，扩大了在海内外的影响，加强与旅行社的合作，不断提高市场的覆盖率和占有率，使工业旅游成为企业利润的增长点。（作者系山东旅游局党组副书记、副局长）