厨师：肚皮当砧板切肉末--青岛新闻网

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厨师：肚皮当砧板切肉末


	青岛新闻网　 2005-06-27 18:16:10　中青在线

肚皮当砧板切肉末

　2005年6月27日，昨天在南京一饭馆里上演了一段绝活，一大厨双手拿刀用自己的肚皮当砧板把一快肉切成了碎末，肚皮却丝毫未损，据大厨说这个靠的是手腕的工夫，稍有差池就会让自己的肚皮开花。

责任编辑：屠筱茵

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