一块看似普通的泥巴成为国宝,被中国国家博物馆永久收藏。这小小的泥巴来自世界最古老的一个酒窖———四川宜宾五粮液古酒窖。虽然它已达637岁高龄,但仍然具有活性。 这块古窖泥是世界酿酒领域现存最古老的一块泥池酒窖窖泥,自明朝开国之年以来至今未曾间断使用,生长 着数以亿万计的有益微生物活体,是异常罕见的“活文物”。据悉,五粮液明代酒窖窖泥,依靠目前现代科技尚无法复制。
这块古窖泥是世界酿酒领域现存最古老的一块泥池酒窖窖泥,自明朝开国之年以来至今未曾间断使用,生长
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