潘未末 牟晓伟 新华社
对于“厕所门”事件,哈根达斯方面的解释是“厨房”没来得及办理卫生许可证,但21日出版《深圳特区报》却报道说,深圳工商部门的注册登记资料显示,哈根达斯除了在深圳开设6家“销售本公司产品”的分店外,并没有登记注册任何其他生产加工机构。
该报道说,哈根达斯事件
曝光后,其高层立即向媒体解释:“我们不认为振华大厦1004室是‘生产车间’或‘加工车间’,而应该称作‘厨房’;这样的‘厨房’在北京、上海都有,都具备卫生许可证。”对于此番解释,不少消费者提出质疑,他们所谓的“厨房”究竟是否有正规的生产加工经营资格?
20日上午,记者来到深圳市工商局信息中心企业档案查询窗口,了解哈根达斯在深圳的注册情况。系统显示,上海哈根达斯食品有限公司一共在深圳注册了6家分支机构。六家分支机构登记注册的经营范围均为:“销售本公司产品”。除了此6家店外,并没有登记其他任何分支机构。
哈根达斯方面称:“哈根达斯冰淇淋蛋糕的坯体全部从国外进口,由中央‘厨房’统一配送,为了避免运输过程中的损坏,因此所有蛋糕都是到深圳以后再加上鲜奶和巧克力、水果等配料。”这显然说明,来到深圳市场的冰淇淋蛋糕只是“坯体”这一半成品,要进入销售环节,必然要有一个加工的过程。而从他们的登记注册资料来看,哈根达斯既没有在深圳登记注册专门的生产加工分支机构,6家分店经营范围中也只是“销售本公司产品”,两者放一块分析,它的注册经营范围与哈根达斯本身作出的半成品解释显然自相矛盾。
按照常理,在一个地区连开多家连锁店,都应该先设立一个统一的配送中心保证成品供应,如果这个配送中心设在同一个城市,也必须在当地依法进行注册。哈根达斯方面声称:“满足深圳和其他市场需要的广州中央厨房”正在加快建设。
有关法律界人士向记者提出,从现有的证据来看,哈根达斯自称在深圳的“厨房”已涉嫌“擅自设立分公司或分支机构”。
哈根达斯道歉缺乏诚意
周海涛 新华社
哈根达斯冰淇淋蛋糕(在深圳销售的)竟然出自罗湖区振华大厦里的一套三居室的小作坊,有媒体将此事戏称为哈根达斯的“厕所门”事件。
日前,哈根达斯大中华区总经理朱玺向记者表示,“发生此事件后,我们已经将深圳各分店的冰淇淋蛋糕下架进行封存处理。通过此事我们也认识到深圳地区管理上的严重失误,对于消费者我们表示极大歉意的同时,我们决定永远关闭出问题的振华大厦1004室,不再作为哈根达斯的厨房使用;对政府有关部门的处罚将给予积极的配合;对深圳分公司进行清理整顿,严肃处理;同时将加快广州中央厨房的建设步伐,争取在年内完成这一高品质的糕点加工中央厨房的建设,满足深圳和其它南中国市场的需要。”
然而,就是这个“哈根达斯致广大深圳消费者”,却继续让包括深圳在内的全国消费者感到不满,纷纷质疑哈根达斯的道歉不彻底,显得对中国的消费者不真诚。
北京的一位网友这样说:“从哈根达斯的声明中不难看出,“对哈根达斯深圳东门店厨房申请糕点加工卫生许可证工作的忽视”,是他们认为的这起事件的问题核心。至于没有卫生许可证是否会影响产品的质量,他们的答案是无可置疑的“不”;至于为什么会这么底气十足,有没有过硬的证据,则只字未提。显然,这样的答案是缺乏公信力的。因而,尽管声明已经发出,但极少有消费者买账,其在深圳开设的5家门店均开始生意冷清。”
事实上,哈根达斯中国区店务总监杨月琴女士向记者说明情况时也非常清楚地谈到,哈根达斯高层非常清楚的知道它的深圳“厨房”里有一个卫生间,“但它是锁住没有使用的”,可是卫生监督执法人员很专业地告诉记者,“食品生产加工场所25米之内不得有污染源”,何况这个卫生间事实上不仅在使用而且还有“晾着一双正在滴水的袜子”,更何况工作台下有个很大的垃圾桶。没有对这些问题说清楚,并向全国消费者致歉,不少网友不以为然,纷纷表示“没有取得卫生许可证并不是哈根达斯问题的全部,以更加真诚的态度对待中国消费者才是问题的核心。”
责任编辑 原霞