买品牌厨房就绝对保险吗？日前公布的《青岛市厨房（橱柜）问题调查白皮书》的结论是：大品牌整体厨房是最可靠、最有保障的选择。

    笔者从《白皮书》中了解到，与手工厨房相比，品牌厨房的问题少很多，主要是集中在甲醛超标、售后服务、电器配套以及五金件等方面。这主要因 为是部分中小型整体厨房（橱柜）企业为了节约成本，私下给消费者使用劣质板材、五金件；有的企业实力有限，只能生产橱柜，无法给用户提供科学的电器配套方案；部分品牌没有固定的专业服务队伍，雇一些临时工四处打游击，而对于消费者使用中的问题无法解决，更有甚者在使用一、两年后连厂家都找不到了。所以有关专家提醒消费者在选择品牌厨房的时候，同样要睁大眼睛。在此次调查中，笔者发现在108个品牌厨房的用户中，有26个选择了大品牌（如海尔等）用户的整体厨房问题少于1个／5户，且很大程度上是由于使用不当所造成的。由此看来，大品牌是最可靠、最有保障的选择。

    那么，如何正确选择整体厨房呢？海尔厨房设施有限公司给出了答案：1、定预算

    据专业人士分析，就正常的家庭装修而言，整体厨房装修预算的最佳比率一般要占到整体家庭装修的20％—30％左右（或5m2面积的厨房8000元以上，不含厨房电器），如果低于这个比率，厨房装修的品质就可能与整个家庭装修不相符。2、看报价

    延米计价看起来虽然方便，但概念模糊，没有严格标准。很多厂家的设计为了满足米数要求，忽视了功能需求，最后推荐添加各种功能，使最终价格远远超出预算。

    单元计价是国际通行的橱柜计价方式，是一种科学计价方式，它是以包含门板及功能件等单元为单位进行计价，一个单元对应一个明示价格。每个单元中包括的柜体、抽屉、把手、台面、电器买品牌厨房要睁大眼睛等等都可以列出详细的清单，让你清清楚楚了解厨房配置和价格。3、挑品牌

    专家建议在选择整体厨房时一定要首选知名大品牌，只有大品牌的产品质量和售后服务才能有保障。许多打着欧洲品牌的橱柜实际产品依旧是本地货，与欧洲品质相差甚远。业内专家还提醒消费者：进口橱柜是根据外国人的使用习惯创作的，不一定适合中国人的使用习惯，用户在选购时不要盲目跟风，应根据自己的操作使用习惯选择适合自己的整体厨房！4、选环保

    先看企业实力。一方面是否具有一流的数字化生产基地按环保工艺进行生产，另一方面是否具有经过了“绿色培训”的施工队伍。施工流程科学化，才能保证施工现场的环保。

    再看板材。一般甲醛释放量达欧洲E1级标准的板材为环保板材。到目前为止，国内获得绿色环境标志认证的装修用材料少之又少。在选择板材的时候，一定要看是否具有详细的说明书以及专业机构核发的正规检测报告。

    最后看封边牢固度。使用普通的胶封边不牢靠，剥离后有明显的空白区，这样极易导致甲醛外泄。使用环保的EVA热熔胶粘接，才能有效抑制板材内甲醛外泄。5、看设计

    消费者应根据自己的实际情况和个人品位进行理性消费，一般大品牌的企业都有专业设计师，会根据业主的厨房空间及操作使用习惯为业主量身设计，提出科学的解决方案。6、比安全

    柜体设计要符合人体工程学：符合人体工程学的设计还能令您家的厨房更加安全。

    电器电路要有条不紊：预留边位，以便电器出现故障时修理易于移动。

    选材要防水又防火：地面、操作台面的材料应不漏水、不渗水。墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。橱柜内部设计的用料必须易于清理，另外要注意炉灶周围材料的阻燃性能。7、看服务

    厨房在使用过程中难免会涉及部件损耗、零件松动、厨房保养等问题，因此售后服务非常关键。一般手工作坊的小厂家生产的产品使用寿命不会超过三年，有的甚至打游击，经常发生消费者今天交了钱，明天就找不到厂家的问题。要选择有工厂作为品质保障的厂家，服务热线是否畅通，人员响应速度，专业能力是否够强，还要听听服务的口碑怎样，以确保售后服务的质量。刘世杰特别提醒

    为了解答消费者购买厨房的疑问，青岛市产品质量监督检验所、青岛市消协、海尔厨房设施有限公司于6月25日在位于福州南路16号甲海尔厨房福州路旗舰店举办现场难题咨询解答会，就消费者提出的相关问题提出解决方案和建议。咨询电话：85788071