早报讯 记者昨日获悉，国家质检总局日前下发《关于对蜂蜜产品生产企业进行专项执法检查的通知》，在全国范围内开展代号“A－03”行动的专项执法检查，重点检查蜂蜜企业的加工现场和原料库，重点抽检单一花种蜂蜜、复合蜂蜜以及标注为“纯蜂蜜”的产品。

    据了解，目前 蜂蜜产品市场以假充真的问题比较突出，不法业户往蜂蜜中搀入糖浆（用粮食作物加工成的糖浆）、饴糖、蔗糖等物质，或者用白糖、香精、水、增稠剂、色素，甚至使用硫酸等国家明令禁用的物质勾兑冒充蜂蜜。

    另外，蜂蜜产品标识标注混乱，部分造假分子利用标签欺骗消费者，将部分蜂蜜与部分非蜂蜜食用物的混合物冠以“复合蜂蜜”的名称以及冒用厂名厂址、名牌标志。

    据了解，市质监部门将从今天起对蜂蜜生产者进行检查，对检查中发现的养蜂户销售假冒伪劣蜂蜜产品的行为也要一并查处，检查中重点抽检单一花种蜂蜜、复合蜂蜜以及标注为“纯蜂蜜”的产品。（记者段海鹰）