郑州记者暗访6天后推出令人震惊的报道：过期光明牛奶经加工后摇身变 鲜奶

    入夏以来，不少河南郑州市民反映，最近在超市里很难买到塑料软包的光明纯牛奶。超市工作人员都说，这种牛奶进入夏季就要撤柜。

    记者在这种光明纯牛奶的包装上清清楚楚地看到，常温保存30天，这样的保鲜期并不算短，为什么要在入夏时匆匆撤柜呢？一位厂家促销人员无意中透露：撤柜之后都返厂了。一位知情人士向记者透露了一个惊人的消息：那些返厂牛奶没有被销毁，又重新拿去生产了。河南电视台记者笙民乔装改扮，经过6天的明察暗访，终于为我们揭开了一个牛奶生产的黑幕。

    记者乔装发现黑幕

    5月30日早上7时左右，记者经人介绍，来到位于郑州市秦岭路北段的一家工厂应聘散工，一进门记者就看到，数千件光明牛奶露天堆放，有些箱子已经破损腐烂，周围苍蝇横飞。其他散工告诉记者，那些露天堆放的光明牛奶，都是过期没人要而返厂的。

    上午9时许，当上散工的记者和其他散工一起把那些露天堆放的光明牛奶搬进一个车间开始拆箱。纸箱刚被拆开，整个房间立刻弥漫一股恶臭，所有工序没有任何消毒措施。

    这些混合着各种污染物的变质牛奶装满一大桶之后，就被推进了车间，工人用管子把这些牛奶都吸进一个被称为回奶罐的金属容器里。

    记者大约估算了一下，这批散工一天的划奶总量大概两万袋，而当记者第二天再次来到厂里时，发现前几天收集的20吨回奶已经被生产线消耗掉，又换了一批划奶散工在干活。

    光明子公司产销劣奶

    记者心里产生了一个巨大的疑问：如此大规模的流水线生产，这里显然不是一般的黑作坊。为了弄清真相，记者在整个厂区转了一圈，发现车间的前面还有一个办公大楼，楼前的操场上停了四五辆有光明山盟标志的送奶卡车。而操场前面，是这家工厂的正门。在正门口，记者看到了“郑州光明山盟乳业有限公司”的金字招牌。

    这个厂和光明乳业究竟是什么关系？记者电话联系了上海光明乳业股份有限公司总部，对方告诉记者，郑州光明山盟乳业有限公司，是光明乳业在郑州惟一的子公司。也就是说，那些回奶产品并不是假冒产品，而是光明厂家自己在回收变质牛奶并进行生产和销售。

    回奶最终流向消费者

    6月1日，国际牛奶日，记者再次来到郑州光明山盟乳业有限公司。记者看到，回奶生产线则机器轰鸣，车间外，工人们正在忙着装车。2日凌晨，货车驶出厂区。经过一路跟踪，记者证实，从回奶生产线上下来的产品都被送到了光明山盟的配送中心。

    6月2日中午，记者首先来到了位于郑州市天明路上的这家光明山盟乳品配送中心，在这里销售的正是记者在回奶车间里见到的那些塑料软袋乳制品。

    记者以加盟为由拨通了郑州光明山盟乳业有限公司的电话被告知郑州有50个配送中心，销量多的有100多万，少的有40万左右。公司根据每个配送中心的提货量，给他们10％的返厂调货量。

    记者按照最低的年销售额40万计算了一下，郑州市50个配送中心一年的销量至少有2000万袋，10％全部返厂调货的话就有200万袋，这200万袋又有多少被生产成为回奶产品喝进了市民的肚子里？

    质检总局：厂家严重违规

    那么牛奶的加工和生产是否允许使用这种过期变质的回奶呢？记者咨询了国家质量监督检验检疫总局，被告知使用过期变质的回奶加工成乳产品是绝对不允许的，生产厂家属于严重违规。据《东方今报》、《每日经济新闻》报道

    ■厂商反应 光明董事长：不可能

    7日晚上，光明乳业董事长王佳芬接受记者采访时，断然否认了光明乳业郑州子公司加工生产过期奶。王佳芬表示，报道所称的牛奶不是过期奶，而是没有出厂的奶。

    8日，光明乳业就河南电视台经济生活频道所曝光的“变质光明牛奶返厂加工再销售黑幕”在其网站发布告消费者书。告消费者书中称，光明乳业已从上海派出副总裁、质量总监和地区总经理到郑州进行调查。并称郑州光明山盟从来没有做过“将变质牛奶返厂加工再销售”的行为。

上图：过期牛奶已经生蛆 下图：露天堆放的过期奶