据5月号美国《儿科学杂志》报道,美国研究人员发现,儿童喝碳酸饮料越多,他们肥胖的可能性就越大。
美国俄亥俄州立大学和俄亥俄州儿童医院的研究人员在2003年一项研究中发现,每天多喝一罐碳酸饮料可将儿童肥胖的风险提高60%。而且
营养低、热量高的碳酸饮料让孩子们少喝了牛奶和其他有营养的饮品,减少了他们发育成长必需的维生素和矿物质的摄入量。
喝碳酸饮料最多的孩子牛奶喝得较少,身体从饮食中摄取的蛋白质、钙、磷、镁和维生素A的水平降低。在美国,10多岁的孩子平均每天要喝两罐碳酸饮料,这相当于吃了20茶匙糖。碳酸饮料是人体额外糖分的最大来源,提供了美国儿童每天所需总热量的20%。但营养专家建议,产自额外糖分热量的这一比例不应该超过10%。(完)
(记者曲俊雅)
责任编辑:屠筱茵
|