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开起川菜馆移民变富翁 三峡移民李洪华成“名人”
青岛新闻网  2005-05-26 03:08:49 青岛早报
 

    早报讯 昨天,在即墨文化路上开川菜馆的三峡移民李洪华高高兴兴地和全家人搬进了刚购买的新楼房里。他悄悄地告诉记者,原来还一直想着回老家重庆,没想到移民到即墨后,自己经营的饭店越来越红火,每天的客流量超过400人,一个月下来能赚2万多元。据在即墨市移民办公室工作过的人员透露,李洪华在
青岛移民当中目前是个“首富”。

    3年前,李洪华移民来到即墨后,发现当地人爱吃川菜,于是就想把家乡的川味馆“搬”进即墨城。在即墨移民办公室的帮助下,他在最热闹的地方找了一个门头房,让李洪华没有想到的是,川味馆一开业,生意就十分火爆,不到3个月就净挣4万多元。经过1年多的努力经营,如今他已是一个拥有三层楼400多平方米、员工40人的川菜馆老板了。

    目前,他正计划在即墨、胶南、平度开几家分店,让家乡的特色菜走进岛城市场。在他的带领下,来自重庆忠县的11名移民相继在青岛5个区市开起了川味馆,有100多名大山里的移民成了川菜馆的服务人员,过上了富裕的生活。记者康晓欢

    

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