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为尝野味“下毒手” 浮山槐树遭遇大规模折枝之痛
青岛新闻网  2005-05-23 11:22:45 青岛晚报
 

  

浮山上被折断的槐树。曹为鹏摄

    浮山山麓,郁郁葱葱,槐
香飘逸。然而一声声清脆的“劈啪”声就意味着一棵棵槐树的不幸。

  漫山遍野是残枝

  昨天上午11时许,记者从社会福利院附近上了浮山南麓,山路上,不时有三三两两的行人提着满塑料袋槐花下山来。刚登上山麓,记者就被一棵碗口粗的断槐树挡住去路,白花花的树枝晃眼,没了槐花的树枝叶子开始干枯。再往前走,东南山麓的景象触目惊心,漫山遍野的槐树林中,被折断的残枝随处可见。每一个登上浮山的市民都为这样的场景扼腕叹息。

  采摘槐花太野蛮

  在前往浮山山顶的路上,“劈啪”声不断地在山谷回响。透过茂密的槐林,记者看到,两名妇女正举着绑着大铁钩子的大竹竿摘槐花,槐花较多的树枝就用它拧下来,把槐花一一摘下,树枝被扔到一边。“大姐,树枝可惜了!”记者朝她们喊道。“没有办法,矮处的槐花都被摘干净了,再说高处的好吃啊。”她们满不在乎地说。山上折槐花的人随处可见。“槐花和面炸或者炒鸡蛋,好吃着呢!”摘花者兴奋地说。

  在半山腰,记者碰到常来浮山锻炼的丁先生,他气愤地说,“这真是作孽啊!上午八九点钟的时候人最多,山麓上到处是“劈啪”声,听得让人心痛。一些人每天都来。竹竿就藏在草丛里,从不带下山,看见管事的就扔了。”

  槐花上了农家宴

  遍折树枝摘来的槐花哪里去了?记者发现,除自己食用外,还有一部分流入农贸市场和一些农家宴饭店,这种“无本生意”吸引更多人参与这场摧残槐树的行当。记者在崂山一些农家宴饭店甚至市区西部的一些小店看到,槐花宴成了一大特色。凉拌槐花、槐花糕、槐花鸡蛋、槐花蛤蜊肉、槐花清蒸鱼这样的槐花宴成了很多饭店重点推荐的食谱。同时,在浮山市场、上杭市场、李村市场、甚至西部的天桥农贸市场,都有出售槐花的摊点。

  遭难槐树不止浮山

  记者调查还发现,不止是浮山的槐树,岛城很多山头的槐树也面临同样厄运。北岭山、榉林山、崂山北麓、惜福镇……每天都上演着这样的场景。北岭山晨练者众多,毁树的情况也非常严重。在浮山脚下养蜂人说,每天看到熙熙攘攘的人群提着工具奔向浮山,有些甚至开车前来,真是心寒,这哪是摘槐花,简直就是毁树!

  一当地居民痛惜地说:“采一小筐槐花(1千克左右)约需四五个小时,被毁坏的树枝却数以百计,尝鲜的代价实在太大了!”曹为鹏 盖文娟

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