食品分级监控管理制度已开始在北京市试行，如果食品抽检不合格，受罚的将不再只是生产单位，经营单位也会受到连带处罚，最高被罚5000元。

    加强对销售一方——商场的责任追究的做法，无疑具有积极的可实践性，称得上是遏制问题食品泛滥的又一个妙招。

  &nbs p; 按照以往的惯例，一旦在销售中出现问题食品，商场都会一古脑地把责任推给生产企业，似乎自己没有什么责任，给人的感觉好像是商场也是一名受害者了。那么，事实是这样的吗？非也。俗话说：一分钱一分货。在当前大量劣质商品充斥市场的情况下，一些不负责任的商场为了赚取更大的经济利益，虽然明明知道食品质量不过关，但由于低价的诱惑却仍然进货。从这个意义上说，一些商场俨然已经成为制假贩假的帮凶了。因此，对于食品出了问题的商场，理应予以一定的处罚。《南国早报》