黄金周正值高潮，旅客们来崂山旅游观光，总要在饭店里点几样海鲜尝尝，可是这些饭店的卫生合格吗？昨日，崂山区卫生监督所正式启动“关门行动”，重点检查大麦岛、徐家麦岛、王家麦岛、山东头、石老人等处各类饭店的卫生情况，对于卫生条件恶劣的饭店坚决“关门”。昨日，崂山区卫生监督所执法人员 兵分两路，检查了麦岛美食街和徐家麦岛附近饭店的卫生情况，取缔了4家卫生条件恶劣的经营业户，行政处罚10家卫生不合格饭店，责令整改105家饭店。

    店门整洁厨房下小雨

    昨日上午9时，崂山区卫生监督所执法人员来到位于麦岛路西的西蜀人家饭店，粗看之下，这家饭店的条件还“不错”，窗户敞亮、桌椅整洁，几名服务员还在打扫卫生。往店里走了没几步，看似整洁的饭店开始露馅了，昨日下的小雨不大，饭店厨房里小雨却下个不停，简易楼板搭建起来的厨房四处透风，靠近一角的楼板直往下漏雨，正好流进洗菜池里。执法人员当场查封了这家饭店，责令其在15日内整改。

    随后，执法人员又来到旁边的一家饭店，该店连基本的生、熟洗菜池都不具备，几名服务员正在地上洗肥肠，地上全是血水和污水。看到执法人员进门，她们都不好意思，连声说“快把地擦干净你们再进来吧”。执法人员也查封了这家饭店，并责令其停业整改。

    路西路东卫生两重天

    在昨日的检查中，记者看到长达数百米的美食街呈现出一边倒的情况，路西的饭店档次高、卫生状况较好，而路东的饭店硬件不达标、卫生条件差，还存在着不少无证黑户，基本是家家都有卫生问题。卫生监督所执法人员告诉记者，这种“落差”现象是因为路西是新建商品房，而路东靠近大麦岛村，饭店大都建在老旧的平房里。大麦岛村近年内将拆迁，饭店业主都不愿意再投资改善饭店经营环境，存在“干一天算一天”的念头。

    据悉，接下来的几天里，崂山区卫生监督所将继续展开“关门行动”的调查摸底，责令卫生不达标的饭店立即停业整改。在规定期限内不停业、不整改的饭店，将于5月8日到13日集中整治，强行关门。记者刘文剑