早起出海打鱼,中午“回家”做饭,感受渔家生活。今天,记者和五位来自北京的游客,在长岛体验了一回过渔家生活的乐趣。
记者昨天来到了长岛,然后找了一处渔家住下来。今天一大早,记者就随着一群来自北京的游客,来到了海边赶海打鱼。在渔民张大哥的引导下,我们四男两女年龄相仿的伙伴上了一只看起来有
点饱经风霜的渔船。
看着张大哥一网下去总有收获,大家的兴致也越来越高。但第一轮下来,四个男子汉一无所获,倒是两位漂亮妹妹的网里上了五六条勺子般大小的辫子鱼。听着她们的欢呼,四个大男人顿觉颜面无光,于是暗暗与她们较劲。还别说,再下去几轮,男“渔民”们的网里开始有了战利品,并且越来越多。
在回来的路上,我们又买了一些没有能力打捞到的海鲜。在房东的指点下,一位自告奋勇当大厨的同伴,系上了围裙,将我们打的鱼和买的海鲜都扔进了开水锅里。其他人则忙着弄蒜头、弄姜汁醋之类的作料。两位女同胞则跟着房东大嫂学做鲅鱼水饺、鲜鱼面和海菜包子。
十二点不到,八菜一汤和海菜包子等都上来了。吃着自己劳动换来的成果,虽然有味道好的,也有味道差的,但大伙都一个劲地叫好,吃是次要的,快乐最重要。
原汁原味渔家饭
本报日照5月4日讯(记者 王振国)五一长假,日照的渔家乐成为了众多外地游客的首选。
今天上午,在日照海滨国家森林公园附近的任家台村附近的海滩上,来自河南的年轻夫妇王忠海与李玫两人,按照事先与任家台村渔民任新民约定的时间,等待与老任一起出海。在老任和两个帮手嘹亮的呼喊声中,渔船出发了。为了尽早让王忠海夫妇返回岸上,老任等人破例改变了线路,捕鱼开始了,老任双手托着鱼网开始给两个年轻人讲解撒网捕鱼的技术要领和技巧,王忠海两人边认真地听,边模仿着老任等人的动作。
大约一刻钟,开始收网了,打上来的海货可让王忠海夫妇开了眼,有螃蟹、大虾、爬虾,还有很多叫不上名字来的海产品。王忠海夫妇顿时来了精神。渐渐地,他们能够逮上来一些鱼虾等鲜活的海货,看着他们亲手逮上来的战利品,两人乐得合不上嘴。
中午时分,老任等人驾驶着渔船返航。在老任家里,王忠海夫妇开始准备午餐了。小两口争着要到厨房露一手,老任的妻子也不好意思打扰他们,只好为他们准备好烹制海鲜所需的各种材料,让小两口充分发挥。
开饭了,老任全家与王忠海两口子及其他几位喜欢热闹的游客坐在放满了海鲜美味的餐桌旁,尽情地享受起了海鲜大餐,还不时发出爽朗的笑声。