我不是什么清洁、卫生专家，但经济学上清洁及污染是社会成本的话题，是我的专业，可以分析一下。

　　清洁卫生的经济分析不容易，一言难尽，可以搞得很湛深。另一方面，医疗经济学
是一九五八年由嘉素(R.Kessel)创立的。可惜这位朋友於一九七五年谢 世。要是今天还在，我很想知道他对非典的看法。清洁的经济话题复杂，要说得简单易懂，让我从香口胶说起吧。

　　香口胶吃完的残胶，吐在地上，被行人践踏，过了不久，胶在行人路上，乌卒卒的，不雅，也不容易清除。四个地方的处理方法不同，让我说说吧。

　　(一)香港是吐香口胶於街道上罚款六百。不灵，因为监察费用太高。人烟稠密的行人路，香口胶残渍多如天上星，奇观也。去年香港政府判出去给私营清除残渍，一年费用六千三百万。经济分析如下。香港市民平均每人每年十元残渍清除费，是否高於香口胶的平均消费我不知道，但很可能高於吃香口胶的消费者盈馀(consumer'ssurplus)。若如是，香口胶对社会的贡献是负值，不吃也罢。另一方面，清除地上残渍是否值六千三百万一年呢？多半不值，因为这头清除那头又吐。不知政府凭什麽准则去花这笔巨款的。

　　(二)上海行人众多的街道，香口胶的残渍大约只有香港未清除前的三分之一。不是上海人不乱吐，而是那里的街道从早扫到晚，扫完又扫，不断地扫。

　　经济分析如下。扫地工资低廉对减少地上残渍有助，吃香口胶的消费者盈馀，减除了一部分的扫地成本，有较高的机会是正数。问题是一步之内有二十片残渍，比一步之内有六十片不一定是大改进。说不定，一步之内有一千片最好看。

　　(三)新加坡标奇立异。那里一九九二年禁吃香口胶，不准进口！去年(十年之後)，美国的香口胶商人大搞政治活动，通过外交途径强迫新加坡取消禁例，吵得不亦乐乎。後来的新法例很天方夜谭，不用细说了。经济分析如下。香口胶的残渍在地上难看的负值，是否高於吃香口胶的消费者盈馀，是关键问题。新加坡政府无从衡量，禁吃是武断。至於後来因为美商的利益而使两国政府吵来吵去，律师费用不菲，也显得政客无所事事，浪费了纳税人的钱。

　　(四)日本最简单。不禁吃，地上没有香口胶残渍，是他们的清洁风俗使然。经济分析如下。香口胶吃完不吐於地，见到废物箱才放进去，其成本远低於香港需要出动高压喷射机，加热，加人手，用大约四十五秒才能清除一小污片。四个例子中只有日本可以肯定吃香口胶的利益(消费者盈馀加香口胶之价)高於社会成本。

　　风俗习惯可以减少交易费用，一九六九年我说过了。　　作者：张五常

责任编辑：屠筱茵