据新华社北京4月28日电 连战在北京的第一顿饭被安排在北京饭店的北京厅。北京饭店此次以招牌谭家菜为主招待客人。同时，饭店在两天里的菜谱中还准备了淮阳菜以及中西合璧的自助菜肴。有30位技艺一流的厨师专门制作台湾客人的饭菜。今天连战一行在北京饭店品尝的菜肴包括：南瓜金汤翅、谭家龙井 鲍、干贝扒盖菜、紫砂罐牛腩等。