儿童宜多吃的食物有:(1)正餐的食物,包括谷类食物、蔬菜瓜果、适量的肉类、鱼类、奶类及豆类食物。(2)零食:果干、未经烘制的果仁、瓜子仁以及天然果汁。 儿童不宜多吃的食物有:(1)鸡蛋:如果吃得过多,会增加体内胆固醇的含量。(2)果冻:由增稠剂、香精、着色
剂、甜味剂等配制而成,这些物质多吃或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。(3)泡泡糖:其中的增塑剂含有微毒,其代谢物苯酚也对人体有害。(4)爆米花:含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。(5)方便面:含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。(6)可乐饮料:可乐饮料中的咖啡因,对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。(7)动物脂肪:儿童常吃或多吃动物脂肪,不仅会造成肥胖,还会影响钙的吸收利用。(8)巧克力:儿童食用巧克力过多,会使中枢神经处于异常兴奋状态,焦虑不安、心跳加快,影响食欲。
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