早报讯 刚买回家的猪肉竟发蓝光，昨天凌晨，胶南市民孙先生拨打早报新闻热线2888000,“这种猪肉是不是让人做了什么手脚？它还能吃吗？”孙先生问。

    据孙先生介绍，前天下午，他在胶南市隐珠镇农贸市场上购买了一块重约1公斤的猪肉，回家后他把猪肉放在厨房桌子上。昨 天凌晨，孙先生起身上厕所时，发现厨房里有亮光，他打开厨房门一看，原来发光的是放在桌子上的猪肉。“猪肉发出蓝盈盈光线，在夜里显得格外瘆人。”孙先生急忙打开电灯，这时蓝光却不见了。

    昨天，记者就此事咨询了青岛青联股份有限公司的专业人士，据介绍，猪肉发出蓝光，可能是在饲养生猪时，饲料里添加了增长剂。这些增长剂进入猪体内后会导致一些化学酶的出现，这种酶沉积在猪肉肌肉上，光线暗淡时，就会发光。专家提醒说，增长剂内含有害物质，这种猪肉不能食用。（本报记者）