早报讯8日晚23时至9日凌晨2时30分许，由淄博市生猪定点屠宰管理部门联合淄博市贸易、公安、食品药品监管等部门组成的联合执法队，成功地取缔了淄博市今年以来最大的一个私屠滥宰窝点，共暂扣5头已注水待宰的活猪、1头已经宰杀的病害猪及一些宰杀工具、运输工具。令人担忧的是，业户竟然向活猪体内注 入苯甲酸钠（苯甲酸钠是一种防腐剂，食用过量会产生致癌物质），而这些肉品竟被销往淄博张店城区中心农贸市场。

    9日零时20分，在张店城区东北方向、离城区约10公里的一个院落内传出猪的惨叫声。通过院落内暗淡的灯光，记者隐约看见院子里有几个人手拿水管正在给活猪注水。1时30分许，联合执法队冲入院内，只见在一间平房内，2头很小的猪被挂在铁架子上。地面上，一只被“灌”得肚子滚圆、不足50公斤的小猪趴在地上。事后，记者从与业主的交谈中得知，这2头小猪得了脑膜炎。而就是这些病害猪肉第二天将被堂而皇之地摆在肉案上，还能卖个好价钱。

    在院落内相连的几间平房内，记者发现大多数平房内都摆放着一个盛满水、里面漂着厚厚油花的大缸，在悬挂猪的铁架上面安放着一个约能容1立方水的白色大桶。执法人员介绍，这就是向活猪体内注水的大桶，旁边则是直接插入猪嘴进行“灌水”的细塑料水管。让执法人员惊奇的是，在一个大缸盖子的上面，除了一些食盐以外，还有一些白色粉末。经过询问，业户承认这些白色细粉末是苯甲酸钠。业户表示：“每头猪大约注半桶水（估计至少10公斤）和一小勺苯甲酸钠。”2时许，执法人员取缔该窝点。（进军）