据新华社香港4月9日电香港计划分两阶段实施包装食品营养标签制度,到2010年,所有预先包装食品必须标明十大营养含量。 业内人士预计,届时将有190多家中小型食品公司因无力化验和改换包装而面临倒闭危机,约1000至2000种食品将因此被淘汰出市场。 &
nbsp;香港计划实施的食品标签制度第一阶段从明年开始,规定所有的食品标签必须标明6项内容,包括热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪总量、饱和脂肪等含量,同时标明相关的营养素含量。 而到2010年食品标签制度全面实施后,除获豁免产品外,将强制规定所有预先包装食物都须附有10项营养标签,包括热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪总量、饱和脂肪、钠、胆固醇、糖、膳食纤维和钙的含量。
|