提要
机场物价昂贵并非新白云机场一家独有,而是众所周知的内地机场的普遍现象——这在本报记者调查北京、上海、成都三地机场的物价情况中得到了印证。在成都双流机场,一名旅客说:“即使饿了也不会在机场买东西吃,就等着上飞机后吃免费食物。
”大多数旅客的心态莫不如此,造成
机场商店客流稀少,商店为了维持生存又必须维持高物价,如此恶性循环,症结到底何在?
成都双流机场 一袋爆米花=28元
说法:一家餐饮店每天至少要销售5000元才能持平,降价肯定要亏本。
餐厅价格吓人生意冷清
成都怡红商贸公司在机场内共经营9个超市,每个超市的面积大概在80平方米左右。记者在二楼最东面的店观察了10分钟,先后有5名顾客,但最后只有王先生买了一包蓝娇子香烟。王先生说,这里的烟太贵了,但正好烟抽完了,而且烟瘾很大,所以才买了一包,但仍然感到很心疼。
一些旅客说,他们并非想在机场买什么东西,只是乘机时间太早,随便逛逛而已。一名武汉的旅客对记者说:“机场里面的东西肯定很贵,怎么可能在机场买呢?要买都在机场外的超市买好了。”正说着,一名男青年进来买饮料,一看11元一瓶的“康师傅绿茶”,扔下一句:“这不是抢劫吗?”扭头就走开了。
一楼候机大厅左侧的一家茶房中,鲜榨果汁类,普通的一杯橙汁售价38元,一杯苹果汁32元,一杯西瓜汁32元,一杯猕猴桃汁42元。一般超市2.3元的罐装椰树牌椰汁、2.6元的冰绿茶每听18元;罐装单价1.9元至2.2元之间的可口可乐、雪碧、冰红茶、冰绿茶、绿茶等,在这里均为15元;而一杯酸奶要价高达24元。小吃类也一样,一小袋开心果18元,一小袋爆米花每袋卖到了24元;平常超市售价2.5元左右的康师傅方便面在这儿要卖10元一桶,一碗捞面36元、扬州炒饭38元……
在另一侧的一家咖啡厅,价格更加夸张:炒饭48元、面条38元、咖哩扒饭等快餐竟要88、98、108元不等……
华卓二楼餐厅的生意一直比较冷清,据服务员介绍,每天的顾客不超过100人。而华卓桌子上的价目表着实把记者吓了一跳:冰纯嘉士伯330ml 38元、喜力啤酒38元/听、奶茶45/杯,橙汁、西瓜汁等鲜榨饮料38元/杯,牛肉干24元/份,花生米、瓜子12元/份(都是手掌大的盘子),爆米花28元/袋……
两名正在喝咖啡,来自上海的商务旅客表示:“虽然比较贵,但比上海好像还是便宜些,可以承受,毕竟这里是机场。”
多数旅客称从未在此购物
这家餐饮店负责人解释,公司在90家竞标单位的激烈竞争中夺得餐厅和咖啡厅的经营权,公司一、二楼两处经营场地共150多平方米,光入场装修、购置设备等就花了500多万元。再加上月租金、员工工资、税收及其他成本,每天至少要销售5000元才能持平。如果大幅降价,公司肯定亏。
记者在机场又随机询问了20多名旅客,绝大多数都表示自己从来没有在机场买过东西。一名成都旅客很形象地说:“机场的东西肯定贵,就是自来水在这里也卖牛奶价钱!”
旅客们说,机场东西贵,但是对他们基本没有影响,“不买就行了,并不是非买不可的。”还有一名李先生说:“即使饿了也不会在机场买东西吃,就等着上飞机后吃飞机上的免费食品。”
北京首都机场 两个苹果=305元
说法:一些特殊商品在普通商店很难买到,定价以燕莎、赛特为参照。
一个苹果标价150元
3月14日22时,距离消费者权益保护日到来前两个小时,首都机场商贸分公司的网站上出现了一则留言:“我的朋友去北京出差,回来在首都机场买了两个‘世界一’的大苹果,两个苹果共计人民币305.50元。
购买日期3月9日,保质期至4月7日。我今天打开包装,发现白色泡沫网包住部分已经发软,削开以后更是惨不忍睹。作为首都机场窗口,又时值3·15消费者权益日,机场的商店卖出这种水果,真不知如何说好了。”
写下这则留言的,是深圳市一家进出口公司的陈小姐。陈小姐说:“我向机场反映了情况之后,机场方面给了我一个邮件,询问具体是哪一个商店,之后就没有了消息。”
4月6日下午,记者在首都机场2号候机楼国内出发10号口左侧的一家商店找到了陈小姐反映的同类苹果,商品标签上显示每个150元,每公斤250元。在与所售苹果相邻的货架上,是100元一公斤的大枣。这家商店的门楣上贴有“航空商店,商贸分公司××号”的字样。
前天下午,首都机场商贸分公司的冷小姐在接受记者采访时说,公司对这两个苹果的问题很重视,对各商店进行了调查,“但陈小姐没有说具体是哪一家店,我们不好处理。我们对违规的商户有相应的处罚措施。”
机场称也有平价商品销售
记者在首都机场二号候机楼三楼的一家咖啡厅要了一瓶健怡可口可乐,付款25元,一杯普通咖啡40元。一个月以前,记者在北京市区一家物美超市购买了一箱24瓶健怡可口可乐,价钱才48元,而在记者经常光顾的SOHO现代城一家咖啡厅里,与机场所售相同的普通咖啡售价则为20元。
一号候机楼接口处的一家商店,一把与市区花店并无二样的百合花标价为180元,兰花则为150元。这是在市区随便一家花店都可以找到的花,一般的标价则为20元至50元之间。
“机场商品的定价是由各经营商户自己定价的,我们起一个监督的作用。”首都机场商贸分公司的冷小姐说,“商品定价是以北京市的燕莎、赛特等高档商场同类商品的价格为参照的,上下浮动的比例在10%左右。”对一些价钱特别高的商品,冷小姐认为是一些特殊商品,在普通商店里很难买到,“比如陈小姐反映的那两个苹果,就是国外进口的,所以特别贵。”她表示,“在机场同样可以买到5元钱的蛋糕,3元钱的矿泉水。”
上海浦东机场 一份汤面=48元
说法:用餐客流有限,为保证利润,经营者采取高价策略。
整改后物价仍令人咋舌
浦东机场候机楼在三个位置设有餐饮和购物商铺:入口和办票岛之间的公众区、办票岛和安检之间的联检区、安检之后的候机区,记者在公众区内做了调查。
上海市工商局机场分局局长夏利民告诉记者,机场内商铺的所有权都归机场,通过招投标出租,最大的承租商是上海市淮海商业集团。
据了解,淮海集团旗下有屈臣氏、新东洋、吴越阁和全土特色店等在浦东机场内经营,另外机场内还有东权商贸有限公司所属的各式特色店。
记者在机场屈臣氏店和东权的小商店看到一瓶550ml的农夫山泉售价均为4元,一瓶同样规格的统一鲜橙多售价6元,而在上海市内的可迪便利店,分别售价1.4元、3.4元;在东权的小商店,一碗康师傅方便面的售价是6元,一听235ml的百事可乐3元,在可迪便利店,分别售价3.7元、2元。
在公众区中间层的豪普生达餐厅,一份海鲜汤面48元、红烧牛肉汤面38元、意大利面38元、鱼子酱炒饭48元、牛腩套餐58元,一份8个的水饺25元,一杯鲜榨果汁25元、卡布其诺咖啡38元。
根据2004年4月13日上海媒体的报道,经过物价部门和机场管理部门的联手整改,浦东机场六大类大众消费品(矿泉水、可乐类碳酸饮料、方便面、水饺、面条、馄饨)降价明显,平均降幅为26.3%。
肯德基进场但太难找
报道中有机场方面的解释:机场餐饮消费定价偏高,主要原因是经营成本过高,而实际用餐的客流有限,为保证利润,经营者大多采取高价策略。整改措施包括:机场管理部门在与承租单位签约明确,餐饮必须拿出适当的面积和品种经营大众消费品;引进肯德基、咖啡店、茶室等大众餐饮营业网点,并增加明显的引导标识。
但4月5日记者在浦东机场并没有看到报道中的肯德基。离开后才了解到,肯德基店开在机场的磁悬浮车站里,到候机大厅要步行20分钟左右。由于几乎找不到什么明显的指示牌。很多乘客完全不知道有这么个店的存在。到这家店用餐的大部分人是机场内部工作人员,有人甚至笑称,这是个机场内部餐厅。
责任编辑:孙琦