3日，记者在游人如织的西山大觉寺明慧茶院看到，一位年纪很大的和尚正在一口茶锅面前手掌翻飞，现场炒制新茶。据悉，这样的一小盒新茶售价高达1280元。

 &n bsp  景点工作人员解释说，他们今年的新茶是来自江西庐山和云居山古寺中有千年历史的“禅茶”和“净土茶”，每年的产量也就几十斤。这些茶叶当天从当地空运来北京，由来自当地的高僧采用特殊“掌法”炒制。