“双黄蛋、三黄蛋、软皮蛋我都见过，但长‘尾巴’的鸡蛋，在后厨工作10多年来我还是第一次看到。” 3月3日，在安阳市铁四路与清风路交叉口，某酒店后厨主管汪先生向记 者展示了一个长“尾巴”的怪鸡蛋。记者看到，这是一个红皮蛋，大小与正常鸡蛋无异，但长了条长约3厘米的“小尾巴”。“小尾巴”呈肉色，摸上去软软的，捏一下还有气泡冒出。一位大妈猜测说，怪蛋可能是由于没钙化好导致的。汪先生说他打算把这只鸡蛋孵化一下，看会有什么变化。