“他们太坑人了，用一些化工色素把黄豆染成青豆了。”前天，一位业内人士秦先生（化名）拨打了早报消费维权热线2882315报料称，李沧、城阳等地的一些商贩用工业色素把黄豆染色成“青豆”，这些染色“青豆”主要卖到了城阳。

　　举报：煤场里藏加工点

　　“那些人一般要用日落黄和另一种工业色素兑成绿色溶液，然后把黄豆放在里面泡10多个小时，黄豆就变成青豆了。他们加工一斤‘青豆’就能赚取一两块钱。”秦先生介绍，经过这样染色出来的“青豆”比真正的青豆个大、颜色亮，好卖。

　　记者联系市质监稽查局执法人员赶到李沧区东李村一处煤场，果然发现了一个加工点。

　　现场：染料染绿墙壁

　　在现场，执法人员拿了一个铁锨一捞，捞出来一些黄豆和绿色的豆子，池子旁边散落着一些绿色的、黄色的、半黄半绿的豆子。“这些绿水是用来干什么的？”面对质问，一个女子低声告诉执法人员，“那是泡青豆，泡出来的水。”“青豆本来就是绿色了，还要再泡吗？”女子不说话了。

　　“大约要把黄豆泡多长时间才能成为‘青豆’？”记者问，“大约要泡12个小时吧。我们每天能泡800多斤呢。”据钱某介绍，他加工的“青豆”主要卖到了城阳的一些商店里了。

　　调查：疑似“青豆”热销

　　根据秦先生的举报，昨天，记者又赶到城阳批发市场暗访。记者接连走访了10多家批发摊点，均发现了跟钱某家相似的“青豆”，特别是一些标注为“浙江板桥XX炒货加工厂”产的袋装“板桥青豆”最为可疑，翻开外面的青皮，里面的豆瓣还带有一些黄瓤。记者拨打包装袋上面的电话，发现都是空号。

　　市质监稽查局工作人员告诉记者，市面上销售的一些“青豆”，是由黄豆用工业染料染成的，有毒。他们教给市民一种辨别方法：真正的青豆浸泡后不会掉颜色，染色的“青豆”浸泡后会掉色，市民购买了青豆后，可以清水浸泡一下。（记者陈勇通讯员赵纪祥）