记者从市经贸委市场网点处获悉，今年我市农贸市场升级改造重点推行“农加超”形式。所谓“农改超”，即农贸市场超市 化，这本是专家、政府一致看好的模式，也是欧美发达国家通行的做法。超市整洁的环境、严格的检测标准、统一的计量收费，无不体现一种先进的购物理念。

    相关资料表明，在发达国家80％至95％的农产品是通过超市和大型食品商店流通的。而值得关注的是，2003、2004两年“农改超”“一步到位”的改造过程中，老百姓的不“捧场”成了主办方遇到的最大难题。

    在基隆路农贸市场买菜的李女士告诉记者，“我买菜还是喜欢到农贸市场，很少去超市。因为超市价格高，划不来，而且它的东西我还觉得不新鲜。”她的话代表了相当一部分人的想法。

    有关部门公布的一项调查显示，在品种与价格相同的情况下，近八成的消费者不会去相对脏乱差的农贸市场，而愿到整洁、井然有序的超市去购物；但如果价格不同，则选择到超市的比例大幅下降。

    农贸市场与超市相比，不仅人工费、摊位费成本低，而且省去了冷藏保鲜和包装加工等环节，因而形成了价格上的优势。

    可是农贸市场的环境实在令人头疼。在这种情况下，有关部门希望推广比超市“低”一点、比农贸市场“高”一点的“农加超”模式，从而寻求两者之间的最佳结合点。

    据市场网点处处长刘大川介绍，“农加超”作为一种新的模式正逐渐走上前台，目前我市只有为数不多的两三家“农加超”市场，今年则拟将在20个社区商业示范社区重点推行。

 记者体验“农加超”

   在刚刚采取“农加超”模式改造的生活家超市，记者看到，这里以隔断将整个市场分为超市区和农贸市场区。

    农贸市场区，地面光洁，灯光明亮，蔬菜区域除了日常销售的摊位外，还设置了与超市类似的无公害蔬菜基地专供区以及特价菜区；熟食区配置了封闭排风系统，减少了油烟在室内的排放量；水产区排水排污全部采用暗沟暗管，使地面保持全天候无积水……环境比一般农贸市场干净漂亮许多。

    为了让市民放心购菜，市场还专门配备了蔬菜检测设备和肉禽检疫检验设备。

    与超市相比，这里的价格较便宜，顾客可以讨价还价，交钱也不用像在超市那样排队。为体现社区商业的便民功能，市场还设有房屋中介、家政服务、修理、缝补、送货上门等多种服务。

    而超市区与通常的中型超市基本相同，其经营品类补充了快速消费品、洗涤洗化、日用百货、家居家杂、冷冻冷藏等农贸市场所欠缺的品种，满足了消费者一站购齐的购物需求。记者刘兰星